skip to main content
Show Results with:

Results 1 - 10 of 39  for Everything in this catalogue

results 1 2 3 4 next page
Result Number Material Type Add to My Shelf Action Record Details and Options
1
Material Type:
Book
Add to My workspace

Mittarien kehittäminen aistikokemusten periytyvyydelle / Johanna Kuumola.

Johanna Kuumola

Helsingin : Helsingin yliopisto, 2008.

Check library holdings

2
Material Type:
Book
Add to My workspace

Liukoinen pellavakuitu rasvattomassa jogurtissa / Hannele Timonen.

Hannele Timonen

Helsingin : Helsingin yliopisto, [2007]

Check library holdings

3
Material Type:
Book
Add to My workspace

Fermentoidut lihavalmisteet ja heräteviljelmien salmonellan kasvunestokyky.

Henna Moisio

Helsingin : Helsingin yliopisto, 2007.

Check library holdings

4
Material Type:
Book
Add to My workspace

Rasvaa pilkkovat entsyymit leipomotuotteiden flavorin muokkaajina / Monika Willberg.

Monika Willberg

Helsingin : Helsingin yliopisto, 2008.

Check library holdings

5
Material Type:
Book
Add to My workspace

Valon vaikutusten torjuminen nitriittisuolatuissa lihavalmisteissa mikrokiteisillä titaanidioksidikalvoilla / Hanna Kivelä.

Hanna Kivelä

Helsingin : Helsingin yliopisto, [2008]

Check library holdings

6
Material Type:
Book
Add to My workspace

Maitosuklaan hiukkaskoon optimointi / Pekka Koivisto.

Pekka Koivisto

Helsingin : Helsingin yliopisto, 2008.

Check library holdings

7
Material Type:
Book
Add to My workspace

Eteläpohjalaisen leipäjuuston teollinen valmistusprosessi ja meijeriteollisten bakteeriviljelmien koekäyttö leipäjuustossa / Sanna Tiuraniemi.

Sanna Tiuraniemi

Helsingin : Helsingin yliopisto, [2007]

Check library holdings

8
Material Type:
Book
Add to My workspace

Kerman vispautuvuuteen vaikuttavat tekijät / Annukka Kytö.

Annukka Kytö

Helsingin : Helsingin yliopisto, [2007]

Check library holdings

9
Material Type:
Book
Add to My workspace

Kauralesekonsentraattien ja ruishiutaleiden bakteereja ja niiden entsymaattisia vaikutuksia märkäprosessissa / Vilja Iivonen.

Vilja Iivonen

Helsingin : Helsingin yliopisto, 2007.

Check library holdings

10
Material Type:
Book
Add to My workspace

Veden aktiivisuuden vaikutus probiootin elinkykyyn ja säilyminen välipalatuotteessa / Hanna Ikonen.

Hanna Ikonen

Helsingin : Helsingin yliopisto, 2007.

Check library holdings

Results 1 - 10 of 39  for Everything in this catalogue

results 1 2 3 4 next page

Searching Remote Databases, Please Wait