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a・cep・ta・bi・li・dad
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a・cep・ta・bi・li・dad

西和中辞典

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Porcentajes de goma guar y zumo de maracuyá en la calidad fisicoquímica y organoléptica del néctar

Agroindustrial Science, 01 June 2018, Vol.8(1), pp.21-25

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Efecto de la temperatura y tiempo de tostado en la aceptabilidad sensorial de pasta alimenticia de macambo (Theobroma bicolor Humb. & Bonpl.)

Agroindustrial Science, 01 June 2018, Vol.8(1), pp.27-31

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Harina de lúcuma (Pouteria obovata) obtenida por método combinado aire caliente y microondas

Agroindustrial Science, 01 December 2013, Vol.3(2), pp.107-116

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Chips de papa, la fritura en vacío y beneficios para la salud

Innotec, 01 December 2014, Issue 9, pp.70-74

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Efecto de la proporción de naranja (Citrus sinensis), papaya (Carica papaya) y piña (Ananas comosus) en la aceptabilidad sensorial de un néctar mixto

Agroindustrial Science, 01 December 2012, Vol.2(2), pp.132-138

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Optimización de la aceptabilidad de un pan integral de chía (Salvia hispanica L.) mediante la metodología de Taguchi

Agroindustrial Science, 01 June 2014, Vol.4(1), pp.19-25

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Efecto de las diferentes proporciones de pulpa de frutas cítricas en la aceptabilidad sensorial de una bebida fermentada y proteica elaborada a partir de lactosuero residual

Agroindustrial Science, 01 December 2014, Vol.4(2), pp.65-73

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Efecto de la concentración de albedo y sacarosa sobre las características fisicoquímicas, reológicas y aceptabilidad general en cremogenado de granadilla (Passiflora ligularis)

Agroindustrial Science, 01 May 2014, Vol.4(1), pp.7-18

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Una nota acerca del uso de juicios en teoría gramatical

Signo y Seña, 01 January 2015, Issue 26, pp.107-120 [Peer Reviewed Journal]

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