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Le développement du réseau de gluten dans la pâte à pain: un processus mécano-chimique

1. Réunion plénière du GDR SLAMM (Solliciter LA Matière Molle), 2018

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Conference Proceeding
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La douleur des poissons en expérimentation

2. Journées des Installations Expérimentales LPGP, 2017

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Conference Proceeding
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Harmonisation de langage métier et transfert de connaissances : exemple de la panification française

1. Colloque International CIA « Connaissances et Informations en Action » « Transfert et organisation des connaissances en contexte », 2014

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Conference Proceeding
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Représentations sociales, pratiques et biodiversité : du souci de l’environnemental à la biodiversité microbienne

14. International Conference on Social Representations, 2018

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5
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Conference Proceeding
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ANALYSE CONJOINTE DE LA PREFERENCE DES CONSOMMATEURS D’ANANAS FRAIS AU BENIN

African Association of Agricultural Economists (AAAE)>2013 Fourth International Conference, September 22-25, 2013, Hammamet, Tunisia, 2013

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6
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Conference Proceeding
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Evaluation de la perception sensorielle de pains enrichis en fibres et réduits en sel

64. Journées Techniques de la Meunerie et des Industries Céréalières, 2013

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Conference Proceeding
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Conference Proceeding
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Les differences entre les femmes soufrant, ou non, de fibromyalgie en ce qui concerne la douleur, les symptômes cliniques el l'alpha-amylase salivaire

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Conference Proceeding
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Prédiction des performances d'un masque de protection sur combattants par Virtual Testing

7e colloque national en calcul des structures, 2005

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10
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Conference Proceeding
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Mise au point d'outils analytiques pour la recherche et la quantification de pesticides et leurs métabolites, dans l'abeille et deux produits de la ruche : la cire et le pain d'abeille

5ème Journée scientifique apicole

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