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Ihr weg zu HACCP : produktischerung leichtgemacht : ein Führer für Kleinbetriebe und mittlere Unternehmen / Dagmar Engel, Donald J. MacDonald ; Deutsche Fassung Dagmar Engel ; illustrationen Chris Woffenden.
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Ihr weg zu HACCP : produktischerung leichtgemacht : ein Führer für Kleinbetriebe und mittlere Unternehmen / Dagmar Engel, Donald J. MacDonald ; Deutsche Fassung Dagmar Engel ; illustrationen Chris Woffenden.

Dagmar M Engel

Doncaster : Highfield Publications, 1998.

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2
Ernährung sichern - weltweit : ökosoziale Gestaltungsperspektiven ; Bericht an die Global Marshall Plan Initiative / Franz Theo Gottwald & Franz Fischler (Hg.).
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Ernährung sichern - weltweit : ökosoziale Gestaltungsperspektiven ; Bericht an die Global Marshall Plan Initiative / Franz Theo Gottwald & Franz Fischler (Hg.).

Hamburg : Murmann, 2007.

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3
Lebensmittelsicherheit und Lebensmittelüberwachung / herausgegeben von Hartmut Dunkelberg, Thomas Gebel und Andrea Hartwig.
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Lebensmittelsicherheit und Lebensmittelüberwachung / herausgegeben von Hartmut Dunkelberg, Thomas Gebel und Andrea Hartwig.

Weinheim : Wiley-VCH, c2012.

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